大満足♪こんがり焼いた厚揚げの油淋鶏風
481kcal
総エネルギー量
約450円
費用目安（1人分）
食べごたえ満点な厚揚げに、油淋鶏風のネギダレをかけた一品です♪厚揚げを焼いて、混ぜ合わせたカケダレをかけるだけですので調理も簡単！ビタミンたっぷりのブロッコリーを使った小鉢や、ふんわりかわいらしい淡雪スープ、ひんやりジャスミンゼリーまで食べてもOKです♪
ダイエットプラス管理栄養士
この献立のレシピ（5品）
こんな人は要注意！
- アレルギー （卵）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 481kcal | ビタミンB2 | 0.45mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 23.6g | 葉酸 | 274μg |
| 脂質 | 14.7g | ビタミンC | 89mg |
| 炭水化物 | 70.4g | コレステロール | 4mg |
| カルシウム | 345mg | 食物繊維総量 | 8.9g |
| 鉄 | 5.1mg | 食塩相当量 | 2.0g |
| ビタミンB1 | 0.36mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
厚揚げには大豆イソフラボン・カルシウム・良質なたんぱく質などが含まれていますので、女性や成長期のお子様にはオススメな食材です。また、油で揚げていますので腹持ちも良く、ダイエット中の空腹感も和らげてくれます。ネギには免疫力アップや抗菌抗ウイルス作用がありますので、風邪予防などにも効果が期待できます。ブロッコリーや厚揚げなど食べごたえのある食材を使うと、ボリューム感が増し、満足感も高まります。