疲労回復＆夏バテ予防に！豚肉とかぼちゃのペペロンチーノ風炒め
469kcal
総エネルギー量
約510円
費用目安（1人分）
良質なたんぱく質と豊富なビタミンB1を含む豚肉と、にんにくは疲労回復や夏バテ予防に抜群な組み合わせです！また、かぼちゃの抗酸化物質が体の中のサビをしっかり落としてくれますよ♪ピリッと辛い和え物や簡単に出来ちゃうお吸い物も添えてどうぞ♪
ダイエットプラス管理栄養士
この献立のレシピ（5品）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 469kcal | ビタミンB2 | 0.47mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 29.9g | 葉酸 | 153μg |
| 脂質 | 12.5g | ビタミンC | 56mg |
| 炭水化物 | 66.9g | コレステロール | 73mg |
| カルシウム | 205mg | 食物繊維総量 | 9.2g |
| 鉄 | 3.8mg | 食塩相当量 | 2.3g |
| ビタミンB1 | 0.98mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
疲労回復や夏バテ回復には、良質なたんぱく質とビタミンB1が良いとされており、ビタミンB1の働きを高めてくれるアリシンを含むニンニクと一緒に食べることでさらにパワーアップ。食欲のない時はさっぱりしたものを食べがちですが、スタミナ満点のお肉料理で夏の疲れを吹き飛ばしましょう。かぼちゃには、ビタミンEやβ‐カロテンなどの抗酸化物質が豊富に含まれていますので、細胞の老化を抑制して美肌にはもちろん、元気な身体を保ってくれますよ。しっかり食べて、まだまだ続く暑さをしっかりのりきりましょう！