こんな人は要注意!

  • アレルギー (豚肉、大豆、ごま)

管理栄養士からのコツ・ポイント

ごぼうやレンコン、里芋などの根菜類は食べごたえもあり、食物繊維をたくさん含んでいますので、ダイエットにはオススメな食材です。便秘を予防してくれますので、肌荒れ解消にも!ただし根菜類は糖質も多く含みますので、ごはんなどの主食の量を調節するようにしましょう。

栄養素(1人分)

エネルギー 531kcal ビタミンB2 0.44mg
たんぱく質 23.3g 葉酸 175μg
脂質 13.0g ビタミンC 143mg
炭水化物 82.3g コレステロール 41mg
カルシウム 159mg 食物繊維総量 12.0g
3.1mg 食塩相当量 2.9g
ビタミンB1 0.87mg

この献立の作者

ダイエットプラス管理栄養士

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