こんな人は要注意!

  • アレルギー (豚肉、大豆、ごま)

管理栄養士からのコツ・ポイント

ごぼうやレンコン、里芋などの根菜類は食べごたえもあり、食物繊維をたくさん含んでいますので、ダイエットにはオススメな食材です。便秘を予防してくれますので、肌荒れ解消にも!ただし根菜類は糖質も多く含みますので、ごはんなどの主食の量を調節するようにしましょう。

栄養素(1人分)

エネルギー 509kcal ビタミンB2 0.44mg
たんぱく質 23.2g 葉酸 174μg
脂質 13.3g ビタミンC 143mg
炭水化物 82.2g コレステロール 41mg
カルシウム 152mg 食物繊維総量 11.9g
3.1mg 食塩相当量 3.0g
ビタミンB1 0.87mg

この献立の作者

ダイエットプラス管理栄養士

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