お腹スッキリ！ボリューム満点☆豚肉の甘酢炒め
509kcal
総エネルギー量
約500円
費用目安（1人分）
玉ねぎ・パプリカ・しいたけ・エリンギ・ごぼう・レンコン・里芋などたっぷりのお野菜を使った、甘酢炒めです。ゴロゴロ感もあり、食べごたえやボリュームも満点ですよ♪さっぱりとした甘酢味は、ご飯にも良く合います。
ダイエットプラス管理栄養士
栄養素（1人分）
| エネルギー | 509kcal | ビタミンB2 | 0.44mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 23.2g | 葉酸 | 174μg |
| 脂質 | 13.3g | ビタミンC | 143mg |
| 炭水化物 | 82.2g | コレステロール | 41mg |
| カルシウム | 152mg | 食物繊維総量 | 11.9g |
| 鉄 | 3.1mg | 食塩相当量 | 3.0g |
| ビタミンB1 | 0.87mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
ごぼうやレンコン、里芋などの根菜類は食べごたえもあり、食物繊維をたくさん含んでいますので、ダイエットにはオススメな食材です。便秘を予防してくれますので、肌荒れ解消にも！ただし根菜類は糖質も多く含みますので、ごはんなどの主食の量を調節するようにしましょう。