ヘルシーなのに大満足!れんこんとカリカリチーズのパスタ☆

493kcal

総エネルギー量

約350円

費用目安(1人分)

スパゲティは麺自体のカロリーが高いので、1食の目安は1人前の8割程度にしておきましょう。 れんこんやチーズタラの食感で自然と噛む回数が増えるので、満足感がありますよ♪ トウガラシや黒コショウはお好みで量を加減して辛みを効かせるとより満足感アップに繋がりますよ。

管理栄養士・幼児食アドバイザー

小池 歩

こんな人は要注意!

  • アレルギー (小麦、乳)

栄養素(1人分)

エネルギー493kcalビタミンB20.33mg
たんぱく質19.7g葉酸181μg
脂質13.4gビタミンC91mg
炭水化物81.2gコレステロール15mg
カルシウム270mg食物繊維総量10.0g
2.9mg食塩相当量2.4g
ビタミンB10.35mg

管理栄養士からのコツ・ポイント

通常1人前のパスタは乾燥した状態で100gですが、ダイエットにおすすめの量は80g程度です。パスタを減らした分、パスタの形状に似た低カロリー食材のえのきを使ってボリュームアップすることもできますよ。食物繊維豊富で噛みごたえもあるので、ゆっくりよく噛んで食べることや便秘予防にもつながりますね。

このレシピの作者

管理栄養士・幼児食アドバイザー

小池 歩

中学生の頃より食事や栄養に興味を持ち、「美味しいだけではなく、健康になれる料理でみんなを笑顔にしたい」と思い、管理栄養士を志す。介護老人施設や病院での勤務を経て、出産を期に幼児食アドバイザーを取得。現在は3人の子供を育てる主婦として、主婦や子育ての経験を活かしつつダイエットプラスラボにて食事トレーナとしても活躍中。

ダイエットプラスのレシピは、国が推奨している基準を参考に考案しております。

現在、疾患をお持ちの方や、医師からの指導を受けている方、アレルギーをお持ちの方、乳児やお子様・妊婦の方は、材料と栄養素情報をご確認の上ご利用ください。

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