缶詰で手軽に!さば缶と大根の簡単レンチン煮

520kcal
総エネルギー量
約310円
費用目安(1人分)
缶詰を汁ごと使用するので味付けの必要がなく、とても簡単にできます。また、缶詰の賞味期限は2~3年と長く、家にストックしておくと便利ですよ。さつまいもの甘辛煮は冷めても美味しく召し上がれますので、多めに作っておいて常備菜やお弁当の1品としてもオススメです。

ダイエットプラス管理栄養士
栄養素(1人分)
| エネルギー | 520kcal | ビタミンB2 | 0.46mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 27.5g | 葉酸 | 165μg |
| 脂質 | 15.0g | ビタミンC | 29mg |
| 炭水化物 | 76.4g | コレステロール | 88mg |
| カルシウム | 237mg | 食物繊維総量 | 8.7g |
| 鉄 | 3.7mg | 食塩相当量 | 2.8g |
| ビタミンB1 | 0.40mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
青魚に多く含まれるDHAやEPAはHDL(善玉)コレステロールを増やす効果が期待できるので、コレステロールが気になる方にオススメです。また主食を玄米ご飯にすることで、食物繊維量がアップしますので、糖分や脂肪の吸収を穏やかにしてくれます。吸水時間を少し長めにおいていただくだけで普段のご飯を健康的にできますので、是非お試しください。



