とろふわ食感が美味しい♪ほうれん草とチーズのオムレツ

493kcal

総エネルギー量

約300円

費用目安（1人分）

ほうれん草やしめじを使った具だくさんなクリームソースをかけた、ボリュームのあるオムレツです。とろとろのクリームソースとふわふわなオムレツは相性抜群！カボチャとレンコンを使ったビタミン豊富なグリルサラダやシンプルなプチトマトのスープを添えてどうぞ。

管理栄養士

藤井　歩

こんな人は要注意！

ほうれん草には抗酸化ビタミンであるβ-カロテンやビタミンCが豊富に含まれており、アンチエイジングや美肌効果も期待できます。また、しめじなどのきのこ類には食物繊維が豊富なので、血糖値の上昇を緩やかにします。更に、歯ごたえもあるので自然と噛む回数が増え食べ過ぎ予防にもつながりますよ！

大学卒業後、給食委託会社・健康関連企業での勤務を経て、現在はフリーランスの管理栄養士としてオンラインでの栄養指導業務、特定保健指導、コラム執筆など栄養関係の様々な業務に携わっています。