旬の食材で寒い時期を乗り切ろう！白菜ガーリックトースト

みずみずしい白菜を香り良いにんにくでソテーして乗せ、お食事にもピッタリなガーリックトーストに仕上がりました。 味噌汁も、豆乳を加えるだけでたんぱく質量がアップし栄養価が上がるだけでなく、洋風メニューにも合う１品に！旬の食材は、他の時期よりも旨味も濃く栄養成分も豊富に含まれていますよ。寒い日が続きますが、冬が栄養価の高い旬の食材を有効活用してこの時期を乗り切りましょう。