上手に使い切り！余ったお餅でグラタン
493kcal
総エネルギー量
約340円
費用目安（1人分）
焼いて食べることの多いお餅ですが、チーズやウインナーと合わせるとあっという間に洋風のお餅グラタンに大変身します。火を使わず簡単にできるので時間がない時におすすめです。また、サラダやスープに含まれる根菜やきのこの食物繊維と、デザートに含まれるヨーグルトの乳酸菌が腸内環境を整え、便通を良くしてくれます。
ダイエットプラス管理栄養士
この献立のレシピ（4品）
こんな人は要注意！
- アレルギー （乳）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 493kcal | ビタミンB2 | 0.34mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 18.4g | 葉酸 | 116μg |
| 脂質 | 13.9g | ビタミンC | 53mg |
| 炭水化物 | 80.8g | コレステロール | 37mg |
| カルシウム | 169mg | 食物繊維総量 | 6.8g |
| 鉄 | 1.6mg | 食塩相当量 | 2.0g |
| ビタミンB1 | 0.33mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
「腸活♪デリサラダ」のごぼうに含まれる多糖類のイヌリンや繊維質のセルロース、リグニンの含有量は野菜の中でもトップクラスです。便秘の解消や腸内環境を整える働きがあります。また、イヌリンは血糖値を下げる効果が期待できます。