スープをメインに☆ささみと青菜の食べるスープ

515kcal

総エネルギー量

約620円

費用目安（1人分）

たんぱく質も野菜も摂れる栄養満点の具だくさんスープがメインの献立です。トウバンジャンやにんにくを効かせる事で、パンチのある味に仕上がりますよ。作り置きにもオススメの韓国風和え物と、カブと海藻を使ったさっぱり味のサラダを添えてどうぞ。

管理栄養士

藤井　歩

こんな人は要注意！

海藻類には水溶性食物繊維が多く含まれています。水溶性食物繊維には血糖値の急上昇を抑える作用がありますので血糖値が気になる方は意識して摂りたいですね。また、海藻類は歯ごたえもあるので脳の満腹中枢が刺激され、食べ過ぎ予防にもつながりますよ。

大学卒業後、給食委託会社・健康関連企業での勤務を経て、現在はフリーランスの管理栄養士としてオンラインでの栄養指導業務、特定保健指導、コラム執筆など栄養関係の様々な業務に携わっています。