カルシウムたっぷり！骨付きチキンのクリームポトフ
489kcal
総エネルギー量
約400円
費用目安（1人分）
牛乳とスキムミルクで現代人に不足しがちなカルシウムを補いましょう。水に溶け出る水溶性のビタミンも、スープごと召し上がるポトフであれば、しっかりと補給できます。超お手軽サラダは見た目がカラフルなので食卓を華やかにしてくれます。味もさっぱりとしていて、ポトフとの相性が良いですよ。りんごもご一緒にどうぞ。
ダイエットプラス管理栄養士
こんな人は要注意！
- アレルギー （乳、小麦）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 489kcal | ビタミンB2 | 0.65mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 28.7g | 葉酸 | 216μg |
| 脂質 | 14.3g | ビタミンC | 84mg |
| 炭水化物 | 70.6g | コレステロール | 74mg |
| カルシウム | 276mg | 食物繊維総量 | 9.0g |
| 鉄 | 2.3mg | 食塩相当量 | 2.2g |
| ビタミンB1 | 0.41mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
ポトフに色を添えるブロッコリーはカロテンとビタミンCが豊富で、キャベツよりも4倍多く含まれています。さらに血圧の下げる効果が期待できるカリウムや、貧血を予防する鉄などを多く含みます。ブロッコリーの旬は11月～3月です。