スパイシーな美味しさ！鯵と野菜のタンドリー風グリル焼き
506kcal
総エネルギー量
約650円
費用目安（1人分）
DHA・EPAが豊富に含まれている鯵をスパイシーなタンドリー風に仕上げました。ごはんとの相性もバツグンです。水菜は生でも食べられますが、火を通すとひと味違った食感を楽しめます。また、１年を通して手軽に購入できるキウイは、抗酸化作用のあるビタミンCを手軽に補給できる強い味方です。
ダイエットプラス管理栄養士
この献立のレシピ（5品）
こんな人は要注意！
- アレルギー （乳）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 506kcal | ビタミンB2 | 0.46mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 22.6g | 葉酸 | 244μg |
| 脂質 | 13.3g | ビタミンC | 250mg |
| 炭水化物 | 80.4g | コレステロール | 50mg |
| カルシウム | 295mg | 食物繊維総量 | 10.4g |
| 鉄 | 3.9mg | 食塩相当量 | 2.3g |
| ビタミンB1 | 0.35mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
水菜は別名「京菜(きょうな)」とも呼ばれており、京都で古くから栽培されていた京野菜です。水菜は寒さが厳しくなる頃が旬です。抗酸化作用のあるカロテンやビタミンCが豊富で、カルシウムや鉄などのミネラル類、食物繊維も多く含まれており、バランスの取れた緑黄色野菜です。