ブランチにもオススメ♪ふわふわフレンチトースト

471kcal
総エネルギー量
約400円
費用目安(1人分)
卵液がたっぷり染み込んだ、ふわふわフレンチトーストがメインの献立です。 ゆっくりと時間をかけて焼くのが、美味しくなるコツです。時間に余裕のある休日に試したい一品ですね。春野菜のアスパラガスを使ったシンプルな野菜のソテーや、カルシウム豊富な桜えびのミルクマッシュサラダ、コンソメスープを添えてどうぞ。

管理栄養士
藤井 歩
この献立のレシピ(4品)
こんな人は要注意!
- アレルギー (卵、乳、小麦、えび)
栄養素(1人分)
| エネルギー | 471kcal | ビタミンB2 | 0.51mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 19.7g | 葉酸 | 241μg |
| 脂質 | 12.5g | ビタミンC | 53mg |
| 炭水化物 | 76.5g | コレステロール | 128mg |
| カルシウム | 218mg | 食物繊維総量 | 13.4g |
| 鉄 | 2.7mg | 食塩相当量 | 2.6g |
| ビタミンB1 | 0.37mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
フレンチトーストに粉糖やはちみつをかけ過ぎると、糖質の摂り過ぎにつながりますので、甘さ控えめを意識してみましょう。 また、野菜に含まれる食物繊維が糖の吸収を緩やかにし、血糖値の急上昇を抑える効果があると言われていますので、フレンチトーストの前にまずは野菜から食べておくのがオススメですよ!
このレシピの作者

管理栄養士
藤井 歩大学卒業後、給食委託会社・健康関連企業での勤務を経て、現在はフリーランスの管理栄養士としてオンラインでの栄養指導業務、特定保健指導、コラム執筆など栄養関係の様々な業務に携わっています。



