こんな人は要注意!

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管理栄養士からのコツ・ポイント

パプリカには血中のコレステロールの酸化を防ぐビタミンEが豊富に含まれています。またビタミンCも豊富に含まれています。ビタミンCは、美肌はもちろん風邪予防にもおすすめです!

栄養素(1人分)

エネルギー 547kcal ビタミンB2 0.36mg
たんぱく質 29.2g 葉酸 165μg
脂質 13.6g ビタミンC 157mg
炭水化物 74.6g コレステロール 73mg
カルシウム 193mg 食物繊維総量 13.9g
3.6mg 食塩相当量 1.8g
ビタミンB1 0.55mg

この献立の作者

岩口 加奈

管理栄養士
岩口 加奈

大学卒業後、福祉施設での仕事を経て、現在は特定保健指導や献立作成などに携わっている。栄養バランスだけではなく、旬を感じて頂く事や料理の色彩を大切に考えています。どなたにも食を楽しんで頂けるような献立をご提案いたします。