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リコピンたっぷり☆トマト牛丼

498kcal

総エネルギー量

約550円

費用目安（1人分）

トマト缶を使ったトマト牛丼がメインの献立です。トマト缶をプラスする事で抗酸化作用のあるリコピンを摂る事が出来るので美肌やアンチエイジング、生活習慣病予防などの効果が期待できます。また、トマト缶には旨味成分が豊富に含まれていますので調味料少なめでも満足感のある味になりますよ。

管理栄養士

藤井　歩

この献立のレシピ（4品）

カッテージチーズはチーズの中では脂質が少なく低カロリーで、たんぱく質やカルシウムが豊富に含まれている食材です。椎茸のカッテージチーズ焼きは材料が少なく手順もシンプルなので、あと一品ほしい時にもサッと作る事が出来ますよ。

管理栄養士

大学卒業後、給食委託会社・健康関連企業での勤務を経て、現在はフリーランスの管理栄養士としてオンラインでの栄養指導業務、特定保健指導、コラム執筆など栄養関係の様々な業務に携わっています。