椎茸のカッテージチーズ焼き
33kcal
総エネルギー量
約30分
調理時間
約70円
費用目安（1人分）
ビタミンＤが豊富な椎茸とカルシウムが豊富で低脂肪低カロリーなカッテージチーズを組み合わせたシンプルな一皿。おつまみにも！
材料（1人分）
| 椎茸 | 3枚（30g） |
| カッテージチーズ | 大さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1/4 |
| ごま | 少々 |
こんな人は要注意！
- アレルギー （乳）
作り方
-
1
カッテージチーズと醤油を混ぜ合わせる。
-
2
軸を取った椎茸に①を詰め込んで、ごま少々をつけて、トースターで20分焼いたら出来上がり。
管理栄養士からのコツ・ポイント
とくにコツもなく簡単に出来上がります。カッテージチーズのカルシウムと椎茸のビタミンＤが組み合わさって、吸収率もアップする一品に。
栄養素（1人分）
| エネルギー | 33kcal | ビタミンB2 | 0.09mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 3.3g | 葉酸 | 21μg |
| 脂質 | 1.6g | ビタミンC | 0mg |
| 炭水化物 | 2.6g | コレステロール | 3mg |
| カルシウム | 27mg | 食物繊維総量 | 1.7g |
| 鉄 | 0.3mg | 食塩相当量 | 0.4g |
| ビタミンB1 | 0.05mg |
このレシピの作者
管理栄養士/食生活アドバイザー2級/パンシェルジュ1級
フリー管理栄養士。レシピ受賞歴、レシピ掲載歴を多数持ち、レシピ開発、作成をメインに活動中。制限や基準のあるレシピでも、美味しさ、見た目、楽しさを重要視し、食卓がみんなで「美味しいね！」と盛り上がるようなものを提案しています。
