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ご飯が進む！イワシのかば焼き丼ぶり

501kcal

総エネルギー量

約680円

費用目安（1人分）

高たんぱくなイワシをかば焼きにした、食欲そそる丼です。イワシには中性脂肪やコレステロールの低下が期待出来るDHAやEPAといった、不飽和脂肪酸がたっぷり含まれています。しめじやキャベツを一緒に添える事で、不足しがちな食物繊維もしっかりと摂取する事が出来ますよ！

管理栄養士

岩口加奈

この献立のレシピ（4品）

水菜には、強い抗酸化作用を持つβ-カロテンが豊富に含まれています。β-カロテンは免疫力アップだけではなく、悪玉コレステロールを減らす作用もあります。また、水菜には骨や歯を形成するカルシウムが非常に豊富に含まれている為、不足しがちなカルシウムをしっかりと摂取する事が出来ます。

管理栄養士

大学卒業後、福祉施設での仕事を経て、現在は特定保健指導や献立作成などに携わっている。栄養バランスだけではなく、旬を感じて頂く事や料理の色彩を大切に考えています。どなたにも食を楽しんで頂けるような献立をご提案いたします。