具だくさんで大満足！ほうれん草のオムレツ
479kcal
総エネルギー量
約710円
費用目安（1人分）
ほうれん草やハムなど、たっぷりの具材を加えた具だくさんオムレツがメインの献立です。コクのある粉チーズやハムなどを使う事でしっかりと味がつくので、何もつけなくても美味しい一品となりますよ。彩りも綺麗なのでお弁当のおかずとしてもオススメです。
管理栄養士
藤井 歩
この献立のレシピ（4品）
こんな人は要注意！
- アレルギー （卵）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 479kcal | ビタミンB2 | 0.65mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 20.2g | 葉酸 | 312μg |
| 脂質 | 13.9g | ビタミンC | 210mg |
| 炭水化物 | 75.1g | コレステロール | 280mg |
| カルシウム | 181mg | 食物繊維総量 | 9.0g |
| 鉄 | 3.4mg | 食塩相当量 | 1.5g |
| ビタミンB1 | 0.42mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
ほうれん草などの葉物野菜は、加熱するとグッとかさが減るので、たくさんの量を食べやすい食材です。抗酸化作用のあるβ-カロテンや美肌に効果的なビタミンC、血流を促すビタミンEなど、健康や美容にとって嬉しい栄養素が豊富に含まれていますよ。
このレシピの作者
管理栄養士
藤井 歩大学卒業後、給食委託会社・健康関連企業での勤務を経て、現在はフリーランスの管理栄養士としてオンラインでの栄養指導業務、特定保健指導、コラム執筆など栄養関係の様々な業務に携わっています。