こんな人は要注意!

  • アレルギー (大豆、ごま、豚肉)

管理栄養士からのコツ・ポイント

ハンバーグもおいしいですが、今回の挟み焼きや肉詰めなどはお野菜とひき肉がまとまり、栄養バランス良くおいしく食べやすくなりますね☆今回は醤油とみりんを少量ひき肉に混ぜていますが、下味をつけることで後からお料理にかける余分な調味料が不要になることもおすすめポイントです。

栄養素(1人分)

エネルギー 492kcal ビタミンB2 0.39mg
たんぱく質 19.2g 葉酸 183μg
脂質 14.6g ビタミンC 44mg
炭水化物 69.8g コレステロール 58mg
カルシウム 197mg 食物繊維総量 9.8g
3.6mg 食塩相当量 2.3g
ビタミンB1 0.58mg

この献立の作者

堀江 久美子

管理栄養士
堀江 久美子

保育園や小学校に勤務し、給食管理や食育指導に携わる。現在は子育てをしながらダイエットプラスにてダイエットプラスアプリトレーナーとして活動中。食事の改善を試みている方だけではなく、子供から大人までおいしく食を楽しみ、心も身体も健康な生活を送ることができるような献立をご提案します。