しっとりジューシーで刺激的☆夏におすすめタンドリーかじき

511kcal

総エネルギー量

約520円

費用目安（1人分）

ヨーグルトやスパイスに漬け込んでかまどで焼かれるタンドリーチキンを、どんな味つけにも合いやすいかじきを利用してグリルで焼いて再現しました。アルミホイルに巻いて焼くことでかじきはしっとり仕上がり、スパイスのきいた味がマッチしていますよ。切干大根を使用したサラダ、タンドリーかじきで余ったヨーグルトを利用できるフルーツヨーグルトと合わせてお楽しみください☆

管理栄養士

堀江久美子

こんな人は要注意！

アレルギー （乳、小麦、キウイ、ごま、大豆）

管理栄養士からのコツ・ポイント

カレー粉やこしょうなどのスパイスをきかせると薄味をカバーしやすくなります。辛味が強すぎるとかえって食欲が増進してしまうため、普段のお料理に少し加えて利用されることがおすすめです。最近はローリエ、ナツメグなどの洋風のスパイスも豊富に市販されていますので、そういったスパイスを利用しながらお食事の味の変化を楽しみましょう♪

栄養素（1人分）

エネルギー	511kcal	ビタミンB2	0.33mg
たんぱく質	30.2g	葉酸	150μg
脂質	13.5g	ビタミンC	88mg
炭水化物	76.1g	コレステロール	71mg
カルシウム	206mg	食物繊維総量	15.8g
鉄	3.0mg	食塩相当量	2.9g
ビタミンB1	0.43mg