ホッとする味わい♫高野豆腐の煮物

大豆が原材料の高野豆腐には、植物性たんぱく質や大豆イソフラボンが豊富に含まれています。大豆イソフラボンは女性ホルモンと似た働きをしますので、更年期障害の予防や美肌、骨粗しょう症予防など女性に嬉しい効果が期待できます。また、カルシウムも豊富なので神経の興奮を抑え、ダイエット中のイライラ予防にもつながりますよ。