牡蠣の旨味が凝縮!オイスターソース焼きそば
473kcal
総エネルギー量
約280円
費用目安（1人分）
牡蠣のエキスが詰まった濃厚なオイスターソースの焼きそばです。しっかりとした味付けで野菜もたくさん食べられますよ。 ごまの風味を生かしたかぼちゃのソテー、ヨーグルトフローズンアイスを付けて、お手軽ランチにもおすすめ献立です。
この献立のレシピ（3品）
こんな人は要注意！
- アレルギー （乳、小麦、ごま、豚肉、大豆）
管理栄養士からのコツ・ポイント
オイスターソースは牡蠣の旨味が凝縮しており少量でも本格的な味を楽しめます。他の調味料と併用しながら仕上げに少し加える隠し味のイメージで活用しましょう。
栄養素（1人分）
| エネルギー | 473kcal | ビタミンB2 | 0.66mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 24.7g | 葉酸 | 142μg |
| 脂質 | 14.8g | ビタミンC | 51mg |
| 炭水化物 | 71.8g | コレステロール | 57mg |
| カルシウム | 191mg | 食物繊維総量 | 10.5g |
| 鉄 | 2.5mg | 食塩相当量 | 2.5g |
| ビタミンB1 | 0.7mg |
この献立の作者
管理栄養士
堀江 久美子
保育園や小学校に勤務し、給食管理や食育指導に携わる。現在は子育てをしながらダイエットプラスにてダイエットプラスアプリトレーナーとして活動中。食事の改善を試みている方だけではなく、子供から大人までおいしく食を楽しみ、心も身体も健康な生活を送ることができるような献立をご提案します。
