こんな人は要注意!

  • アレルギー (乳、小麦、大豆)

管理栄養士からのコツ・ポイント

魚の缶詰には旨味が豊富で少量加えるだけでもコクが広がり、手の込んだ味に変化します。野菜の味の引き立て役にもなり、手軽にDHAやEPAなどの血流を良くするを成分を摂取しやすくなりますね。

栄養素(1人分)

エネルギー 494kcal ビタミンB2 0.47mg
たんぱく質 30.7g 葉酸 283μg
脂質 14.0g ビタミンC 58mg
炭水化物 67.3g コレステロール 47mg
カルシウム 197mg 食物繊維総量 8.7g
4.8mg 食塩相当量 2.8g
ビタミンB1 0.46mg

この献立の作者

堀江 久美子

管理栄養士
堀江 久美子

保育園や小学校に勤務し、給食管理や食育指導に携わる。現在は子育てをしながらダイエットプラスにてダイエットプラスアプリトレーナーとして活動中。食事の改善を試みている方だけではなく、子供から大人までおいしく食を楽しみ、心も身体も健康な生活を送ることができるような献立をご提案します。