塩昆布の旨味が美味しい！たっぷりもやしの豚平焼き風
495kcal
総エネルギー量
約490円
費用目安（1人分）
シャキッとした食感が特徴のもやしを使った豚平焼きがメインの献立です。もやしをたっぷりと使うので、カロリー控えめでも満足感のある一品に仕上がりますよ。味付けに塩昆布を使うので、ソース類は少なめにして塩分を抑えましょう。
管理栄養士
藤井 歩
この献立のレシピ（4品）
こんな人は要注意！
- アレルギー （卵、小麦、えび）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 495kcal | ビタミンB2 | 0.54mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 23.8g | 葉酸 | 285μg |
| 脂質 | 12.8g | ビタミンC | 39mg |
| 炭水化物 | 76.8g | コレステロール | 129mg |
| カルシウム | 175mg | 食物繊維総量 | 10.3g |
| 鉄 | 3.8mg | 食塩相当量 | 2.7g |
| ビタミンB1 | 0.47mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
納豆やこんにゃく、きのこを使った汁物には食物繊維が豊富に含まれており、血糖値の上昇を緩やかにする効果が期待できます。
このレシピの作者
管理栄養士
藤井 歩大学卒業後、給食委託会社・健康関連企業での勤務を経て、現在はフリーランスの管理栄養士としてオンラインでの栄養指導業務、特定保健指導、コラム執筆など栄養関係の様々な業務に携わっています。