焼くだけ！タラとブラックオリーブの包み焼き
488kcal
総エネルギー量
約810円
費用目安（1人分）
高たんぱく質・低脂質であるタラと、抗酸化成分が豊富なオリーブを包み焼きにした1品です。副菜のナムルに殻ごと丸ごと食べられるさくらえびを加える事で、不足しがちなカルシウムもしっかりと摂取する事ができ、彩りも良くなります！
管理栄養士
岩口 加奈
こんな人は要注意！
- アレルギー （乳、えび）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 488kcal | ビタミンB2 | 0.37mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 30.0g | 葉酸 | 192μg |
| 脂質 | 12.6g | ビタミンC | 80mg |
| 炭水化物 | 70.6g | コレステロール | 78mg |
| カルシウム | 317mg | 食物繊維総量 | 14.7g |
| 鉄 | 2.7mg | 食塩相当量 | 2.8g |
| ビタミンB1 | 0.36mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
オリーブに含まれるβ-カロテンやオレイン酸には、悪玉コレステロールを減少させる効果や便通をよくする効果が期待出来ます。
このレシピの作者
管理栄養士
岩口 加奈大学卒業後、福祉施設での仕事を経て、現在は特定保健指導や献立作成などに携わっている。栄養バランスだけではなく、旬を感じて頂く事や料理の色彩を大切に考えています。どなたにも食を楽しんで頂けるような献立をご提案いたします。