ふっくら!カレイの煮付け

514kcal
総エネルギー量
約530円
費用目安(1人分)
ふっくらと甘辛く味付けしたカレイは食欲そそる一品です。カレイは低カロリーで良質なたんぱく質な為、ダイエットにもおすすめです。一緒にたっぷりのわかめを使う事で、不足しがちな食物繊維も手軽に摂取する事が出来ますよ。

管理栄養士
岩口 加奈
この献立のレシピ(5品)
栄養素(1人分)
| エネルギー | 514kcal | ビタミンB2 | 0.56mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 29.3g | 葉酸 | 127μg |
| 脂質 | 14.2g | ビタミンC | 63mg |
| 炭水化物 | 73.9g | コレステロール | 71mg |
| カルシウム | 237mg | 食物繊維総量 | 7.9g |
| 鉄 | 4.5mg | 食塩相当量 | 2.7g |
| ビタミンB1 | 0.39mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
わかめに含まれる水溶性食物繊維には、血液中の悪玉コレステロール値を下げる働きが期待出来ます。
このレシピの作者

管理栄養士
岩口 加奈大学卒業後、福祉施設での仕事を経て、現在は特定保健指導や献立作成などに携わっている。栄養バランスだけではなく、旬を感じて頂く事や料理の色彩を大切に考えています。どなたにも食を楽しんで頂けるような献立をご提案いたします。




