見た目もポイント!照りうま♪れんこんのはさみ焼き

523kcal
総エネルギー量
約500円
費用目安(1人分)
シャキッとれんこんに挟まれたお肉がジューシーに仕上がる挟み焼き。こんがり焼きタレを絡めると、食欲をそそる香りが生まれます。 乾物の切り干し大根と缶詰のツナを利用したお手軽サラダ、きのこの風味を楽しめる汁物と合わせてどうぞ。

管理栄養士
堀江 久美子
こんな人は要注意!
- アレルギー (卵、小麦)
栄養素(1人分)
| エネルギー | 523kcal | ビタミンB2 | 0.44mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 22.8g | 葉酸 | 207μg |
| 脂質 | 14.4g | ビタミンC | 82mg |
| 炭水化物 | 80.0g | コレステロール | 122mg |
| カルシウム | 214mg | 食物繊維総量 | 11.1g |
| 鉄 | 4.1mg | 食塩相当量 | 2.8g |
| ビタミンB1 | 0.40mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
こんがりと焼いた焼き色、調味料の照りなど、見た目にも変化を付けると同じお料理でも満足感がアップします。
このレシピの作者

管理栄養士
堀江 久美子保育園や小学校に勤務し、給食管理や食育指導に携わる。現在は子育てをしながらダイエットプラスにてダイエットプラスアプリトレーナーとして活動中。食事の改善を試みている方だけではなく、子供から大人までおいしく食を楽しみ、心も身体も健康な生活を送ることができるような献立をご提案します。



