おからでヘルシー！おから入り棒餃子
467kcal
総エネルギー量
約340円
費用目安（1人分）
たっぷりの野菜やおからを使った、ヘルシーな棒餃子がメインの献立です。棒餃子はヒダを作らずに包むだけなので、簡単に作る事が出来ますよ。おからはお腹の中で水分を吸って膨らむので、満腹感が持続しやすく間食予防にも効果的です。
管理栄養士
藤井 歩
こんな人は要注意！
- アレルギー （小麦）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 467kcal | ビタミンB2 | 0.33mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 19.9g | 葉酸 | 154μg |
| 脂質 | 13.3g | ビタミンC | 37mg |
| 炭水化物 | 77.7g | コレステロール | 38mg |
| カルシウム | 169mg | 食物繊維総量 | 10.5g |
| 鉄 | 3.5mg | 食塩相当量 | 1.8g |
| ビタミンB1 | 0.72mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
大根の葉は捨ててしまいがちですが、実はβ-カロテンやビタミンCなどの栄養素が豊富に含まれています。
このレシピの作者
管理栄養士
藤井 歩大学卒業後、給食委託会社・健康関連企業での勤務を経て、現在はフリーランスの管理栄養士としてオンラインでの栄養指導業務、特定保健指導、コラム執筆など栄養関係の様々な業務に携わっています。