なめこおろし♪

なめこおろし♪
20kcal
総エネルギー量
約10分
調理時間
約40円
費用目安(1人分)

このレシピの特徴

消化を助けてくれる大根おろしに粘膜を保護するなめこを合わせたお腹に優しい一品。大根の葉にはカロテンも豊富です。

ダイエットプラス
「正しく食べる」をあたり前の毎日に
ダイエットプラス

材料(1人分)

なめこ 1/4袋
大根の葉 1本
大根おろし 1/6本分
かつおぶし 1/6袋
しょうゆ 小さじ1/2

作り方

  • 1

    大根の葉は細かく切り、なめこと一緒に耐熱容器に入れて、ラップをし電子レンジ(500W)で1分加熱する。

  • 2

    大根をすりおろして、汁気を切ったら器に盛り、①のなめこと大根の葉、かつおぶし、しょうゆをかけて出来上がり。

管理栄養士からのコツ・ポイント

特にコツもなく簡単にできます。

栄養素(1人分)

エネルギー 20kcal ビタミンB2 0.06mg
たんぱく質 1.5g 葉酸 46μg
脂質 0.1g ビタミンC 11mg
炭水化物 4.4g コレステロール 1mg
カルシウム 35mg 食物繊維総量 1.9g
0.6mg 食塩相当量 0.4g
ビタミンB1 0.04mg

このレシピの作者

ダイエットプラス

「正しく食べる」をあたり前の毎日に

「正しく食べてやせる」ダイエットを実践できる、様々なダイエットサポートサービスを提供。やせない理由がわかる「ダイエット診断」ほか、管理栄養士考案のレシピやコラムをダイエットプラスサイトにて配信中。
ダイエットプラスラボ(銀座)やダイエットプラスコールでは、食事改善をメインとした、管理栄養士によるダイエットサポートサービスを提供しています。「正しく食べてやせる」ダイエットを実践できる、様々なダイエットサポートサービスを提供。やせない理由がわかる「ダイエット診断」ほか、管理栄養士考案のレシピやコラムをダイエットプラスサイトにて配信中。
ダイエットプラスラボ(銀座)やダイエットプラスコールでは、食事改善をメインとした、管理栄養士によるダイエットサポートサービスを提供しています。

関連するレシピの特徴から探す