チャイプリン
チャイやシナモンは身体をポカポカ温めてくれますので、代謝アップにオススメな食材です。またシナモンはカルシウムを豊富に含みますので、骨を強くしたい方への助けになります。またその他のミネラルも豊富なので、髪や肌を元気にすることにも役立ちます。

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ダイエットプラス
材料(1人分)
- 低脂肪乳250ml
- はちみつ大さじ2/3
- 紅茶ティースプーン2杯
- しょうがスライス2〜3枚
- シナモン小さじ1/3
- ナツメグ少々
- カルダモン(粒)1粒
- 粉ゼラチン5g
こんな人は要注意!
- アレルギー (乳)
作り方
1
小鍋に低脂肪乳、はちみつ、紅茶、しょうがスライス、シナモン、ナツメグ、あればカルダモンを入れて中火にかける。
2
沸騰したら、弱火にして3〜5分煮出す。
3
火を止めて1をこして、粉ゼラチンを加えて泡だて器などでよく混ぜ合わせる。
4
粗熱がとれたら器に流し入れ、冷蔵庫で固める。
管理栄養士からのコツ・ポイント
スパイスたっぷりの本格チャイのデザート!
栄養素(1人分)
| エネルギー | 181kcal | ビタミンB2 | 0.48mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 14.6g | 葉酸 | 2μg |
| 脂質 | 2.9g | ビタミンC | 0mg |
| 炭水化物 | 26.8g | コレステロール | 16mg |
| カルシウム | 352mg | 食物繊維総量 | 0.0g |
| 鉄 | 0.4mg | 食塩相当量 | 0.6g |
| ビタミンB1 | 0.11mg |
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