181kcal
チャイプリン
チャイやシナモンは身体をポカポカ温めてくれますので、代謝アップにオススメな食材です。またシナモンはカルシウムを豊富に含みますので、骨を強くしたい方への助けになります。またその他のミネラルも豊富なので、髪や肌を元気にすることにも役立ちます。
調理時間 約45分
費用目安（1人分） 約90円
材料（1人分）
| 低脂肪乳 | 250ｍｌ |
| はちみつ | 大さじ2/3 |
| 紅茶 | ティースプーン２杯 |
| しょうがスライス | 2〜3枚 |
| シナモン | 小さじ1/3 |
| ナツメグ | 少々 |
| カルダモン（粒） | １粒 |
| 粉ゼラチン | 5ｇ |
こんな人は要注意！
- アレルギー （乳）
作り方
-
1
小鍋に低脂肪乳、はちみつ、紅茶、しょうがスライス、シナモン、ナツメグ、あればカルダモンを入れて中火にかける。
-
2
沸騰したら、弱火にして3〜5分煮出す。
-
3
火を止めて１をこして、粉ゼラチンを加えて泡だて器などでよく混ぜ合わせる。
-
4
粗熱がとれたら器に流し入れ、冷蔵庫で固める。
管理栄養士からのコツ・ポイント
スパイスたっぷりの本格チャイのデザート！
栄養素（1人分）
| エネルギー | 181kcal | ビタミンB2 | 0.48mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 14.6g | 葉酸 | 2μg |
| 脂質 | 2.9g | ビタミンC | 0mg |
| 炭水化物 | 26.8g | コレステロール | 16mg |
| カルシウム | 352mg | 食物繊維総量 | 0.0g |
| 鉄 | 0.4mg | 食塩相当量 | 0.6g |
| ビタミンB1 | 0.11mg |