{:alt=>"ロゴ", :layout=>:fixed, :src=>"/packs/images/logo-4d7d2c59e4900a454f654979c4af62a7.svg", :width=>105, :height=>28}

{:alt=>"春色千切り野菜スープ", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=640,h=480,q=92,a=2/uploads/recipe/main_image/2400/84bce482-f35f-440a-87a6-e0089829623c.jpg", :width=>640, :height=>480, :layout=>:responsive}

38kcal

春色千切り野菜スープ

{:alt=>"平野信子", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=100,h=100,q=87,a=2/uploads/author/profile_image/1/98f5d3fb-2cb6-4458-912d-fff6d555ebc4.jpg", :width=>100, :height=>100, :layout=>:responsive}

管理栄養士/食生活アドバイザー2級/パンシェルジュ1級

平野信子

春野菜をたっぷり使ったスープ。特にアスパラガスには新陳代謝をアップさせる効果も期待できます。七味唐辛子もポイントです。

調理時間 約20分

費用目安（1人分） 約70円

このレシピの特徴

材料（1人分）

新じゃがいも	1/2個
アスパラガス	1本
人参	1ｃｍ（10ｇ）
中華スープ	1/2カップ（100ｍｌ）
★片栗粉	小さじ1
★水	小さじ2
七味唐辛子	少々

作り方

1

新じゃがいもは千切りにして、サッと水にさらす。人参、アスパラガスは千切りにする。
2

小鍋に人参、中華スープを入れて火にかけ、人参に火が通ったら、新じゃがいも、アスパラガスを入れて軽く火を通す。
3

★の材料を混ぜ合わせた水溶き片栗粉を入れてトロミをつけたら、器に盛り、七味唐辛子を振って出来上がり。

管理栄養士からのコツ・ポイント

コツもとくになく、簡単に出来上がります。

栄養素（1人分）

エネルギー	38kcal	ビタミンB2	0.08mg
たんぱく質	1.9g	葉酸	47μg
脂質	0.1g	ビタミンC	11mg
炭水化物	9.0g	コレステロール	0mg
カルシウム	12mg	食物繊維総量	3.0g
鉄	0.3mg	食塩相当量	0.1g
ビタミンB1	0.21mg

このレシピの作者

{:alt=>"平野信子", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=100,h=100,q=92,a=2/uploads/author/profile_image/1/98f5d3fb-2cb6-4458-912d-fff6d555ebc4.jpg", :width=>100, :height=>100, :layout=>:responsive}

管理栄養士/食生活アドバイザー2級/パンシェルジュ1級

平野信子

フリー管理栄養士。レシピ受賞歴、レシピ掲載歴を多数持ち、レシピ開発、作成をメインに活動中。制限や基準のあるレシピでも、美味しさ、見た目、楽しさを重要視し、食卓がみんなで「美味しいね！」と盛り上がるようなものを提案しています。

関連するレシピの特徴から探す

「中華スープ」のレシピ

{:alt=>"小松菜とじゃがいものペッパースープ", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/1551/468eb4fa-4a5d-48ee-a822-7ae05356dae1.jpg", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

小松菜とじゃがいものペッパースープ

風邪予防、夏バテ予防、美肌、100kcal以下、鍋だけ

{:alt=>"切り干し大根でヘルシー！胡麻豆乳ラーメン風スープ", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/8991/5c8c692c-eda4-4442-80e5-aaed2f1a4583.JPG", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

切り干し大根でヘルシー！胡麻豆乳ラーメン風スープ

{:alt=>"ごぼうの中華ポタージュ", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/8755/8a0fc14f-0334-45a3-ad5a-d6a67b9f56b7.jpg", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

ごぼうの中華ポタージュ

骨粗鬆症予防、朝ごはん、昼ごはん、夜ごはん、食べ過ぎたとき、中華

{:alt=>"小松菜としいたけのピリ辛中華スープ", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/8552/cb3c1f43-0653-45bb-9df5-64e3b3b20192.JPG", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

小松菜としいたけのピリ辛中華スープ

貧血予防、夜ごはん、和食

「中華スープ」のレシピをすべて見る

レシピ組み合わせ

単品で食べるよりも複数のレシピを組み合わせることで食事のバランスも良くなります。

管理栄養士がおすすめするレシピ組み合わせを紹介します。

{:alt=>"ごはん　100g", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/3913/97de0ca0-ae7d-409e-8191-eb0655f28426.jpg", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

ごはん　100g

{:alt=>"小松菜としっとりささみの辛子マヨ和え", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/4904/1af144fc-1c6e-4a0f-b73f-64c9befb2584.jpg", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

小松菜としっとりささみの辛子マヨ和え

糖尿病予防、更年期症状予防、美肌、100kcal以下、節約

{:alt=>"ジャスミン香る！ひんやりデザート", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/5756/0e7e967b-7519-4d3f-b8eb-7f4e9ad5d447.jpg", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

ジャスミン香る！ひんやりデザート

高血圧予防、100kcal以下、鍋だけ

{:alt=>"おぼろ豆腐と卵かにかま餡かけ", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/6544/4b643b02-98bc-4700-a50d-d27279593c7e.jpg", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

おぼろ豆腐と卵かにかま餡かけ

胃に優しい、時短、フライパンだけ

トップ › ダイエットレシピ › 汁物 › 中華スープ › 春色千切り野菜スープ