鮭のねぎ味噌焼き
201kcal
総エネルギー量
約20分
調理時間
約460円
費用目安（1人分）
フライパンで簡単にできる！
材料（1人分）
| 鮭 | 1.5切れ（120ｇ） |
| 長ネギ | 4/5本（80ｇ） |
| 和風だし | 小さじ2弱 |
| みそ | 小さじ1 1/3 |
| みりん | 小さじ2/3 |
作り方
-
1
長ネギはみじん切りにし、和風だし、みそ、みりんと混ぜておく。
-
2
フライパンにクッキングシート、上に鮭と１をのせて焼く。
-
3
鮭に火が入ったら器に盛り付けて完成。
管理栄養士からのコツ・ポイント
みそやみりんと混ぜたネギは、クッキングシートの上ならば焦げ付かずに料理出来ます。
栄養素（1人分）
| エネルギー | 201kcal | ビタミンB2 | 0.29mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 28.9g | 葉酸 | 87μg |
| 脂質 | 5.5g | ビタミンC | 12mg |
| 炭水化物 | 10.3g | コレステロール | 72mg |
| カルシウム | 54mg | 食物繊維総量 | 2.4g |
| 鉄 | 1.2mg | 食塩相当量 | 1.2g |
| ビタミンB1 | 0.22mg |
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