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189kcal

スンドゥブ風鍋

Name: スンドゥブ風鍋
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 豚もも肉 2枚（50g）; あさり 中位3個（25g）; たら 1/2切れ（30g）; えのき 1/3パック（30g）; しいたけ 2枚（20g）; もやし 1/5袋（35g）; 万能ねぎ(小口切り) 小さじ2.5（5g）; 絹ごし豆腐 1/4丁（70g）; キムチ 15g; にんにく(すりおろし) 小さじ1/2; 粉唐辛子 少々; 中華だし 150cc

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楽しく食べる、ととのえる

ダイエットプラス

体温まるスンドゥブ風鍋。

調理時間 約20分

費用目安（1人分） 約260円

このレシピの特徴

鍋だけ

中華

材料（1人分）

豚もも肉	2枚（50g）
あさり	中位3個（25g）
たら	1/2切れ（30g）
えのき	1/3パック（30g）
しいたけ	2枚（20g）
もやし	1/5袋（35g）
万能ねぎ(小口切り)	小さじ2.5（5g）
絹ごし豆腐	1/4丁（70g）
キムチ	15g
にんにく(すりおろし)	小さじ1/2
粉唐辛子	少々
中華だし	150cc

作り方

1

食材はすべて食べやすい大きさに切り、鍋に入れる。
2

1ににんにく、唐辛子、中華だしを入れて煮込む。
3

全体に火が入ったら完成。

管理栄養士からのコツ・ポイント

すりおろしにんにくは、チューブでもOKです。

栄養素（1人分）

エネルギー	189kcal	ビタミンB2	0.38mg
たんぱく質	24.6g	葉酸	71μg
脂質	7.9g	ビタミンC	8mg
炭水化物	8.3g	コレステロール	61mg
カルシウム	102mg	食物繊維総量	3.7g
鉄	2.9mg	食塩相当量	1.4g
ビタミンB1	0.91mg

このレシピの作者

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