スンドゥブ風鍋
体温まるスンドゥブ風鍋。
楽しく食べる、ととのえる
ダイエットプラス
材料（1人分）
- 豚もも肉2枚（50g）
- あさり中位3個（25g）
- たら1/2切れ（30g）
- えのき1/3パック（30g）
- しいたけ2枚（20g）
- もやし1/5袋（35g）
- 万能ねぎ(小口切り)小さじ2.5（5g）
- 絹ごし豆腐1/4丁（70g）
- キムチ15g
- にんにく(すりおろし)小さじ1/2
- 粉唐辛子少々
- 中華だし150cc
作り方
1
食材はすべて食べやすい大きさに切り、鍋に入れる。
2
1ににんにく、唐辛子、中華だしを入れて煮込む。
3
全体に火が入ったら完成。
管理栄養士からのコツ・ポイント
すりおろしにんにくは、チューブでもOKです。
栄養素（1人分）
| エネルギー | 189kcal | ビタミンB2 | 0.38mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 24.6g | 葉酸 | 71μg |
| 脂質 | 7.9g | ビタミンC | 8mg |
| 炭水化物 | 8.3g | コレステロール | 61mg |
| カルシウム | 102mg | 食物繊維総量 | 3.7g |
| 鉄 | 2.9mg | 食塩相当量 | 1.4g |
| ビタミンB1 | 0.91mg |
このレシピの作者
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