鶏肉と大根の醤油煮
248kcal
総エネルギー量
約20分
調理時間
約130円
費用目安（1人分）
簡単！一緒に煮るだけ☆
材料（1人分）
| 鶏もも肉 | 1/2枚（100g） |
| 大根 | 2.2cm（100g） |
| 人参 | 2cm（20g） |
| 和風だし | 100cc |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 炒りごま | 小さじ1強 |
作り方
-
1
食材は食べやすい大きさに切る。
-
2
鍋に和風だし、砂糖、醤油を入れ１を煮る。
-
3
汁気がなくなり野菜が柔らかくなったらごまを振る。
-
4
器に盛り付けて完成。
管理栄養士からのコツ・ポイント
食材は大きめに切ると食べ応えがある。
栄養素（1人分）
| エネルギー | 248kcal | ビタミンB2 | 0.2mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 18.5g | 葉酸 | 58μg |
| 脂質 | 16.0g | ビタミンC | 16mg |
| 炭水化物 | 10.2g | コレステロール | 89mg |
| カルシウム | 75mg | 食物繊維総量 | 2.3g |
| 鉄 | 1.2mg | 食塩相当量 | 1.0g |
| ビタミンB1 | 0.16mg |
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