ぽかぽかジンジャースコーン

ぽかぽかジンジャースコーン
97kcal
総エネルギー量
約30分
調理時間
約20円
費用目安(1人分)

このレシピの特徴

カロリーや脂肪が高くなりがちなスコーンですが、生姜を加えることで代謝アップを助けます。またホットケーキミックスを使用することで簡単に仕上げることができます。

藤井 佑里子
管理栄養士、フードコーディネーター
藤井 佑里子

材料(10人分)

ホットケーキミックス 1カップ
牛乳 1/4カップ
サラダ油 大さじ2弱
おろし生姜 大さじ2
炒りごま 適量

こんな人は要注意!

  • アレルギー (乳、小麦)

作り方

  • 1

    牛乳、サラダ油、おろし生姜を混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを加えてさっくりと混ぜ合わせる。

  • 2

    生地がまとまったら表面に炒りごまをふりかけて押し付ける。

  • 3

    2を10等分してオーブンシートを敷いた天板に並べ、180℃のオーブンで20分程焼く。

管理栄養士からのコツ・ポイント

生地を等分した後、切り口は触らないようにすると焼いたときにきれいに膨らみます。

栄養素(1人分)

エネルギー 97kcal ビタミンB2 0.02mg
たんぱく質 1.8g 葉酸 3μg
脂質 3.1g ビタミンC 0mg
炭水化物 15.3g コレステロール 7mg
カルシウム 28mg 食物繊維総量 0.4g
0.1mg 食塩相当量 0.2g
ビタミンB1 0.02mg

このレシピの作者

藤井 佑里子

管理栄養士、フードコーディネーター

女子栄養短期大学卒 企業でのメニュー開発経験を生かし、ヘルシーで簡単にできるメニューをご提案しています!美味しく楽しくキレイになりましょう♪

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