簡単！ツナトマトパスタ
ツナとトマトを使った簡単パスタです。きのこをプラスすることで、食べ応えもアップしました。
管理栄養士
松村 由子
材料（1人分）
- スパゲッティ60g
- ツナ水煮70g
- にんにくひとかけ
- しめじ20g
- オリーブオイル少々
- トマト缶60g
- コンソメ小さじ１
- 塩ひとつまみ
- ケチャップ小さじ１
- 砂糖少々
- 黒こしょう適量
- バジル適量
こんな人は要注意！
- アレルギー （小麦）
作り方
1
スパゲッティは、袋に表示してある時間よりも1分ほど短い時間でゆでる。
2
フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたにんにく、小房にわけたしめじ、ツナを軽く炒める。
3
2にトマト缶、ケチャップ、コンソメ、塩を入れ、トマトをつぶしながら煮る。
4
3の味をみて、酸っぱいようなら、砂糖を少し入れて味を整える。
5
１と4を混ぜて、お好みで黒こしょうバジルを飾って出来上がり。
管理栄養士からのコツ・ポイント
辛い物がお好きな方は、にんにくを炒める時に鷹のつめを少し入れて、一緒に炒めると辛さがプラスされますよ！
栄養素（1人分）
| エネルギー | 300kcal | ビタミンB2 | 0.13mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 20.5g | 葉酸 | 35μg |
| 脂質 | 2.9g | ビタミンC | 7mg |
| 炭水化物 | 51.4g | コレステロール | 25mg |
| カルシウム | 24mg | 食物繊維総量 | 5.1g |
| 鉄 | 1.7mg | 食塩相当量 | 1.1g |
| ビタミンB1 | 0.20mg |
