カレー風味で減塩！ジャーマンポテト

作り方

• 1

  じゃがいもは皮をむいて串切りにし、耐熱容器に入れて600Wで5分レンジ加熱する。
  キャベツは食べやすい大きさに切る。

• 2

  フライパンに合いびき肉を入れてパラパラになるまで炒める。
  フライパンの端に寄せ、真ん中に卵をおとして半熟の目玉焼きを作る。
  目玉焼きはバットなどに取り出しておく。

• 3

  2のフライパンに1を入れ、合わせ調味料Aををふりかけ、ヘラで混ぜながら中火で3分炒める。

• 4

  器に3を盛り、半分に割った目玉焼きを添える。