100kcal
レモネードとベリーのモクテル
自家製のレモンシロップで作る、すっきり爽やかなモクテルです。レモンに含まれるビタミンCは、美肌効果や疲労回復、風邪予防などの効果が期待できます。フレッシュな素材でできるビタミン補給は心も身体も喜びますね！
調理時間 約10分
費用目安（1人分） 約90円
材料（1人分）
| レモンシロップ | 大さじ2 |
| レモンシロップの果肉 | 3枚 |
| 冷凍ミックスベリー | 20g |
| 炭酸水（無糖） | 150ml |
| ミント | 適量 |
レモンシロップ（モクテル3～4回分）
| レモン | 3個 |
| グラニュー糖 | 150～180g |
作り方
-
1
【レモンシロップ】
レモンは外皮を剥いて、幅3～5mmの輪切りにして種を除く。 -
2
密閉できる保存瓶にレモンとグラニュー糖（レモン:グラニュー糖=1:1）を交互に入れて蓋をする。常温で一晩ねかせ、レモンから水分が出てきたら清潔なスプーンなどで全体を混ぜ、冷蔵庫に入れてさらに一晩おく。
-
3
【モクテル】
グラスに、レモンシロップ、レモンシロップの果肉、冷凍ミックスベリーを入れて炭酸水を注ぎ、軽く混ぜる。ミントを添える。
管理栄養士からのコツ・ポイント
調理時間にレモンシロップを作る時間は含まれておりません。レモンシロップで使う保存瓶は、煮沸消毒をしてから作りましょう。
栄養素（1人分）
| エネルギー | 100kcal | ビタミンB2 | 0.0mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 0.3g | 葉酸 | 4μg |
| 脂質 | 0.1g | ビタミンC | 12mg |
| 炭水化物 | 25.7g | コレステロール | 0mg |
| カルシウム | 3mg | 食物繊維総量 | 0.0g |
| 鉄 | 0.0mg | 食塩相当量 | 0.0g |
| ビタミンB1 | 0.01mg |