年末年始後のカラダリセットメニュー!
年末年始、何かとごちそうを食べる機会が多かったのではないでしょうか? 今回は、暴飲暴食で酷使したカラダをリセットするメニューをご紹介しています。 肝機能をアップしてくれるあさりや牡蠣などの魚介類、消化機能を促進させてくれるスパイスを加えたスープに、お肉や魚などのタンパク質を消化促進してくれる酵素たっぷりなサラダでカラダを労わってあげましょう。

管理栄養士・IOTA認定オーガニックセラピスト
板橋 里麻
栄養素(1人分)
| エネルギー | 370kcal | ビタミンB2 | 0.36mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 21.6g | 葉酸 | 245μg |
| 脂質 | 15.4g | ビタミンC | 166mg |
| 炭水化物 | 42.5g | コレステロール | 59mg |
| カルシウム | 180mg | 食物繊維総量 | 4.4g |
| 鉄 | 5.2mg | 食塩相当量 | 4.3g |
| ビタミンB1 | 0.31mg |
このレシピの作者

管理栄養士・IOTA認定オーガニックセラピスト
板橋 里麻フリーランスの管理栄養士として、ダイエットやアンチエイジングに関するパーソナルカウンセリング、各種セミナー講師、レシピ開発、健康系コンテンツの執筆など多岐にわたり活躍中。皆さんの「なりたい自分」を叶えるお手伝いをします。


