こんな人は要注意!

  • アレルギー (大豆、ごま、牛肉)

管理栄養士からのコツ・ポイント

お肌の脂質をコントロールしてくれる「ビタミンB2」、しみやそばかすの除去、コラーゲン生成に関与する「ビタミンC」、腸内環境を整えて便秘を予防する「食物繊維」と、身体の中からお肌のキレイを促してくれる栄養素たっぷりのメニューです。また、夏の強い紫外線や暑さは、身体にとって大きなストレスですよね。お酢の有機酸や、お野菜のビタミンC、牛肉やひじきなどの鉄分は、ストレス緩和や疲労回復にも有効ですよ。

栄養素(1人分)

エネルギー 451kcal ビタミンB2 0.38mg
たんぱく質 21.5g 葉酸 207μg
脂質 12.7g ビタミンC 26mg
炭水化物 69.7g コレステロール 37mg
カルシウム 178mg 食物繊維総量 10.5g
4.3mg 食塩相当量 4.6g
ビタミンB1 0.23mg

この献立の作者

ダイエットプラス管理栄養士

ダイエットプラス管理栄養士