パパッと幸せ！ささみときのこのチーズリゾット
527kcal
総エネルギー量
約510円
費用目安（1人分）
簡単に作れて栄養満点な人気のチーズリゾットは、寒いこの時期に食べたい一品です。とろ〜りチーズとご飯の組み合わせはやっぱり美味しい！米からでも、冷やご飯からでも作れるお助けメニューです。
管理栄養士
福田沙恵
こんな人は要注意！
- アレルギー （小麦、乳）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 527kcal | ビタミンB2 | 0.48mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 37.1g | 葉酸 | 155μg |
| 脂質 | 12.9g | ビタミンC | 71mg |
| 炭水化物 | 71.3g | コレステロール | 68mg |
| カルシウム | 306mg | 食物繊維総量 | 15.1g |
| 鉄 | 2.8mg | 食塩相当量 | 4.8g |
| ビタミンB1 | 0.39mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
リゾットは一皿で野菜とタンパク質が豊富に摂りやすく、アレンジも無限大にありますので、味付けを変えて楽しめます。生米から煮込んでいくので、少量でも満腹感があります。牛乳や生クリームなど加えて作ることも多いチーズリゾットもコンソメだしを使う事で脂肪分も抑えられます。
このレシピの作者
管理栄養士
福田沙恵学生時代にインターンや多方面で予防栄養学を学び、からだ作りには栄養がかかせないことを知る。自宅での料理教室を通して、栄養の大切さを伝えています。現在はモデル、主婦、OLなど、綺麗になりたい女性を主に栄養指導中。