冬の味覚!やっぱり定番が美味しい、ぶりの照り焼き

411kcal
総エネルギー量
約520円
費用目安(1人分)
今が旬のぶりは、脂がのって口の中でとろけてしまうほど!うま味もたっぷりです。定番の照り焼きは、甘辛味でご飯も進みますよね♪旬の素材を美味しくいただいちゃいましょう!

ダイエットプラス管理栄養士
この献立のレシピ(5品)
栄養素(1人分)
| エネルギー | 411kcal | ビタミンB2 | 0.52mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 25.9g | 葉酸 | 202μg |
| 脂質 | 15.1g | ビタミンC | 73mg |
| 炭水化物 | 51.5g | コレステロール | 78mg |
| カルシウム | 304mg | 食物繊維総量 | 6.1g |
| 鉄 | 4.9mg | 食塩相当量 | 3.5g |
| ビタミンB1 | 0.35mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
ぶりには、DHAやEPAという脂質が豊富に含まれています。集中力アップ、血液サラサラなど脳の活性化や動脈硬化予防に効果が期待できる良い脂質ですが、やはりカロリーは高めな食材です。適量を摂るようにしましょう。




