こんな人は要注意!

  • アレルギー (小麦、大豆、やまいも)

管理栄養士からのコツ・ポイント

献立全体では、たんぱく質、ビタミンC、カルシウム、食物繊維が豊富に含まれていますので、肌荒れ解消、骨や歯の健康維持、イライラ解消、便秘予防などに効果が期待できます。特にカルシウムは成人女性1日の推奨量の半分以上を摂ることが出来ます。豆腐に含まれるイソフラボンも一緒に摂れますので、骨粗しょう症や更年期の症状緩和にもオススメな献立です。

栄養素(1人分)

エネルギー 484kcal ビタミンB2 0.38mg
たんぱく質 27.6g 葉酸 246μg
脂質 16.0g ビタミンC 75mg
炭水化物 66.6g コレステロール 55mg
カルシウム 369mg 食物繊維総量 9.4g
6.3mg 食塩相当量 2.8g
ビタミンB1 0.58mg

この献立の作者

ダイエットプラス管理栄養士

ダイエットプラス管理栄養士