お手軽に！さば缶そぼろのちらし寿司

472kcal

総エネルギー量

約440円

費用目安（1人分）

この献立の特徴

栄養たっぷりなサバを使った人気のちらし寿司。旨味がつまったサバ缶を使用しているので簡単に美味しくできます。色とりどりの野菜も一緒に食べてビタミン・ミネラルも豊富に摂取できますよ。

管理栄養士

福田沙恵

サバに含まれるEPA・DHAは常温で液体の不飽和脂肪酸で中性脂肪やコレステロールの上昇を改善します。とくにEPAは血栓を作るのを抑制し、サラサラにします。サバは貧血や疲労回復に効果的なビタミン、ミネラルも豊富なので、ぜひ食べてほしい食材です。

学生時代にインターンや多方面で予防栄養学を学び、からだ作りには栄養がかかせないことを知る。自宅での料理教室を通して、栄養の大切さを伝えています。現在はモデル、主婦、OLなど、綺麗になりたい女性を主に栄養指導中。