ボリューム満点＆お野菜たっぷり♪ビーフロールステーキ
493kcal
総エネルギー量
約520円
費用目安（1人分）
牛肉に様々なお野菜をたっぷり巻いて、ボリューム＆食べごたえ満点！普段野菜不足が気になる方にもオススメな一品です。醤油ベースのタレは、玉ねぎやにんにくの香りが加わり美味しさも◎
ダイエットプラス管理栄養士
この献立のレシピ（5品）
こんな人は要注意！
- アレルギー （小麦、乳）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 493kcal | ビタミンB2 | 0.47mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 27.6g | 葉酸 | 115μg |
| 脂質 | 14.8g | ビタミンC | 59mg |
| 炭水化物 | 68.3g | コレステロール | 68mg |
| カルシウム | 199mg | 食物繊維総量 | 9.4g |
| 鉄 | 3.1mg | 食塩相当量 | 4.1g |
| ビタミンB1 | 0.33mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
牛肉には、良質なたんぱく質や鉄が豊富に含まれていますので、貧血予防にオススメな食材です。特に牛肉に含まれる鉄は「ヘム鉄」と言われ、吸収が良いのも特徴です。たっぷりのお野菜など、ビタミンＣと一緒に摂るのも吸収率アップにつながります。