暑い夏に食べたいピリ辛料理♪韓国風ゆで豚のサラダ仕立て

496kcal

総エネルギー量

約870円

費用目安(1人分)

暑い日には無性に食べたくなるピリ辛料理!今回は韓国料理のポッサムをヘルシーにアレンジしました。ガッツリお肉とたっぷりの野菜が一度に摂れる、嬉しい一品です♪

ダイエットプラス管理栄養士

こんな人は要注意!

  • アレルギー (乳)

栄養素(1人分)

エネルギー496kcalビタミンB20.63mg
たんぱく質27.9g葉酸305μg
脂質13.7gビタミンC78mg
炭水化物74.4gコレステロール48mg
カルシウム173mg食物繊維総量9.5g
5.3mg食塩相当量3.5g
ビタミンB11.23mg

管理栄養士からのコツ・ポイント

豚肉には、良質なたんぱく質とビタミンB1が豊富に含まれていますので、疲労回復や夏バテ予防にオススメな食材です。β-カロテンが豊富な大葉やサンチュとの組み合わせは、免疫力アップに◎暑さで体調を崩しやすいこの時期にオススメな献立です。

ダイエットプラスのレシピは、国が推奨している基準を参考に考案しております。

現在、疾患をお持ちの方や、医師からの指導を受けている方、アレルギーをお持ちの方、乳児やお子様・妊婦の方は、材料と栄養素情報をご確認の上ご利用ください。

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