うまみたっぷり！塩肉豆腐
475kcal
総エネルギー量
約540円
費用目安（1人分）
しっかり醤油味の肉豆腐も美味しいですが、暑さなどで食欲の落ちる時期は、さっぱり塩味で食べやすい肉豆腐はいかがですか？お出汁のうまみもたっぷり♪ほうれん草の白和えやかぼちゃのみそ汁、ひんやり冷やしたフローズンすいかなども一緒に和食献立でどうぞ♪
ダイエットプラス管理栄養士
この献立のレシピ（5品）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 475kcal | ビタミンB2 | 0.40mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 25.8g | 葉酸 | 245μg |
| 脂質 | 13.1g | ビタミンC | 49mg |
| 炭水化物 | 72.5g | コレステロール | 28mg |
| カルシウム | 227mg | 食物繊維総量 | 9.1g |
| 鉄 | 4.9mg | 食塩相当量 | 2.5g |
| ビタミンB1 | 0.69mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
お醤油や味噌などを使う和食は、どうしても塩分が高くなりがちな献立ですが、出汁を使うことで美味しさを損なわずに減塩することができます。豆腐やお肉には良質なたんぱく質が多く含まれていますので、筋肉の維持・増強に働き、ダイエットを効率よく健康的に行うにはもちろん、ダイエット後のリバウンド予防にもオススメです。