麺好きさんも大満足♪豚肉と野菜のさっと煮込うどん

482kcal

総エネルギー量

約520円

費用目安(1人分)

ダイエットの大敵むくみには、塩分の取り過ぎに注意が必要です。汁のある麺類はどうしても塩分が高くなってしまいますが、少ない汁でしっかり味付けし、さらにかつお節やたっぷりのお野菜・きのこでうま味をプラスしたこのうどんなら美味しいうえに減塩効果も♪麺好きさんも大満足な一品です。

ダイエットプラス管理栄養士

こんな人は要注意!

  • アレルギー (小麦)

栄養素(1人分)

エネルギー482kcalビタミンB20.42mg
たんぱく質28.2g葉酸225μg
脂質12.7gビタミンC101mg
炭水化物69.4gコレステロール37mg
カルシウム363mg食物繊維総量9.6g
5.3mg食塩相当量2.4g
ビタミンB10.81mg

管理栄養士からのコツ・ポイント

麺類は、汁にはもちろん、麺自体にも塩分が含まれていますので、塩分を知らず知らずに摂りすぎてしまっていることがあります。塩分の摂りすぎはむくみを引き起こして体重増加の原因になったり、もちろん健康にも良くありませんよね。汁を飲まないようにするなど塩分を摂らないようにする他、体内にたまった余分な塩分を排出してくれるカリウムを含む食材(野菜・いも類・海藻類など)を一緒に食べる事もオススメです。

ダイエットプラスのレシピは、国が推奨している基準を参考に考案しております。

現在、疾患をお持ちの方や、医師からの指導を受けている方、アレルギーをお持ちの方、乳児やお子様・妊婦の方は、材料と栄養素情報をご確認の上ご利用ください。

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