うまみたっぷり♪ふわとろ卵とごろっと茸のあんかけ丼
ごろごろ食べごたえ満点のきのこと、ふわとろたまごの組み合わせが美味しいどんぶりです♪かつおだしがきいた和風あんが全体を包み、うま味満点！ささっと作れるのも魅力です♪シャキシャキ歯ごたえの水菜の副菜や具だくさん豚汁も一緒にどうぞ♪
ダイエットプラス管理栄養士
こんな人は要注意！
- アレルギー （卵）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 496kcal | ビタミンB2 | 0.66mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 23.3g | 葉酸 | 213μg |
| 脂質 | 14.1g | ビタミンC | 37mg |
| 炭水化物 | 74.0g | コレステロール | 306mg |
| カルシウム | 192mg | 食物繊維総量 | 10.3g |
| 鉄 | 3.9mg | 食塩相当量 | 3.2g |
| ビタミンB1 | 0.43mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
どんぶりはご飯の量の調整は必要ですが、具材の組み合わせによって一皿で栄養バランスを取りやすいので、忙しい方や調理に自信のない方にもオススメなメニューです。ただし、ごはんに合う味付けは濃いめになりがちですので、調味料の使い過ぎに注意が必要です。塩分の摂りすぎにならないようにしましょうね。